Sastojci:
4 kriške tost hleba
2 kašike majoneza
1 kašika senfa
4 šnite barene šunke
4 šnite dimljene ćuretine
2 šnite edamer sira
2 jajeta
240 ml mleka
šećer u prahu
Priprema:
1. Hleb premazati majonezom i senfom.
2. Složiti sir, šunku i ćuretinu između dve kriške hleba.
3. Umutiti jaja sa mlekom pa u tome natopiti sendvič sa obe strane.
4. Tiganj sa debelim dnom ili teflonski tiganj ugrejati na umerenoj temperaturi, premazati puterom i staviti sendviče da se peku dok ne dobiju braonkastu nijansu sa obe strane.
5. Izvaditi na tanjir, preseći po dijagonali, blago posuti šećerom u prahu i odmah poslužiti.