Sastojci:
300 g ražanog brašna
50 g susama
30 g suncokreta
1 kašičica soli
100 ml maslinovog ulja
200 ml piva
Priprema:
1. Brašno i so fino pomešati pa u to dodati ostale sastojke i zamesiti testo kao za hleb. Ostaviti da se odmori 30-ak minuta.
2. Na papir za pečenje (veličine pleha u kome će se pločice peći) istresti i rastanjiti testo uz dodavanje brašna. Testo rastanjiti na debljinu oko 2 mm i izrezati na pločice željene veličine.
3. Papir preneti u pleh i peći 20-ak minuta u ugrejanoj rerni na 180ºC.
4. Pečene pločice izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.
5. Čuvati na hladnom i suvom mestu.
