Priprema:
1. Hleb iseći na kriške i prepeći u tosteru ili na plotni, a spanać obariti.
2. U odgovarajuću posudu staviti spanać, posoliti, pobiberiti i dodati pavlaku pa dobro promešati.
3. Kriške hleba premazati sa jedne strane margarinom, naneti fil od spanaća i spojiti po dva parčeta.
4. Sendviče preseći napola i umakati u jaja.
5. Pržiti na vrelom ulju i služiti dok su tople.