Sastojci:
1 pakovanje papirnih korpica
prečnika 3,5 cm
300 g čokolade za kuvanje
100 g margarina
Za kuglice:
50 g mlevenih lešnika
50 g mlevenog keksa
50 g šećera u prahu
70 g margarina
1 kašika ruma
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi sjediniti mlevene lešnike, keks, šećer u prahu, margarin i rum. Sve sastojke ručno izmesiti kako bi se dobila kompaktna smesa pogodna za oblikovanje.
2. Od pripremljene smese oblikovati kuglice prečnika 1,5 cm i malo ih zašiljiti pri vrhu.
3. Posebno, u metalnoj posudi, sjediniti izlomljenu čokoladu i margarin, te kuvati na pari i mešati sve dok se čokolada ne otopi.
4. Otopljenu čokoladu sipati u papirne korpice i ostaviti je 5 min. da se prohladi. Zatim u sredinu korpice staviti kuglicu od keksa i ostaviti na hladnom da se stegne.
5. Kada se čokolada stegne i dobije željeni oblik, skinuti papirne korpice.
