Foto: Guliver/Thinkstock
Ukoliko vam nedostaje 250 g pavlake, prokuvajte 1,8 dl mleka sa 1/2 kašičice limunovog soka i 60 g putera pa sačekajte da se ohladi.
Kao zamenu za 300 g svežih šampinjona možete iskoristiti 350 g oceđenih mariniranih šampinjona.
Čokoladu možete zameniti mešavinom kakaoa i šećera (50 g čokolade odgovara smesi od 30 g kakaoa i 4 kašičice šećera).
Adekvatna zamena švapskom siru je sitni sir.
Jedan puding od vanile možete zameniti sa 4 pune kašike gustina i 2 kašike ekstrakta vanile.
