#5 ”Kad kupim sveže proizvode, brzo se pokvare”
Rešenje: sveže voće i povrće može da stoji sedam dana.
Držite ih u frižideru u čistim i tankim plastičnim kesama koje oslobađaju vlagu zbog čega propadaju.
Ne zaboravite i to da ima voća i povrća poput manga, paradajza i banana, koji traje duže kad se ne čuvaju u frižideru.
#6 ”Zavisnik sam od ugljenih hidrata”
Rešenje: ugljeni hidrati (šećeri) su gorivo za mozak.
Međutim, rafinisani hidrati, koje verovatno konzumirate (poput hleba i slatkiša) nisu poželjni jer prebrzo podižu nivo šećera u krvi i aktiviraju lučenje insulina u većim dozama.
Brzo podignuti nivo šećera još brže se smanjuje zbog čega ćete osećati glad i umor.
Dodajte proteine u svaki obrok i međuobrok: vare se polako i duže ćete biti siti pa ćete i jesti manje. Dobri izvori proteina su nemasna govedina, piletina, ćuretina, sir, jaja, orasi, losos ili tunjevina.
