Sastojci:
2 kašičice čia semenki
250 g nemasnog mlevenog mesa
1 crni luk
¼ kašičice sode bikarbone
himalajska so
4 rotkvice
Priprema:
1. Čia semenke preliti vodom i ostaviti da nabubre.
2. Sjediniti sa mlevenim mesom, dodati sitno seckan crni luk, sodu-bikarbonu, rendane rotkvice i so. Smesu dobro izraditi pa praviti pljeskavice i ređati na pleh obložen papirom za pečenje.
3. Peći u rerni na 200ºC dok ne porumene i dobiju hrskave ivice.
4. Poslužiti toplo uz sezonsku salatu po izboru.
