Sastojci:
225 g svežeg kravljeg sira
160 g tunjevine iz konzerve
50 g majoneza
malo suvog bosiljka i ruzmarina
so, biber
100 g susama
Priprema:
1. Tunjevinu dobro ocediti od suvišne masnoće, pa sipati u činiju.
2. Dodati usitnjen sir i sve dobro promešati.
3. Ovoj smesi dodati majonez, malo bosiljka i ruzmarina, te posoliti i pobiberiti po ukusu.
4. Dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinili, a zatim uzimati rukom pomalo smese i oblikovati kuglice.
5. Susam kratko propržiti na suvom tiganju, pa sipati na tanjir.
6. Uvaljati kuglice u susam i staviti u frižider na sat vremena da se stegnu.
