Sastojci:
300 g ovčijeg sira u krišci
100 g krem sira
50 g goveđe pršute
1 kašika seckanog peršuna
4 suve kajsije
180 g pečenog kikirikija
papirne korpice
Priprema:
1. Ovčiji sir izrendati na krupno rende pa sjediniti s krem sirom.
2. Goveđu pršutu i suve kajsije iseći na kockice, a zatim dodati u smesu od sira. Dodati peršun i dobro izmešati da bi se dobila homogena smesa.
3. Od pripremljene smese vlažnim dlanovima oblikovati kuglice.
4. Kikiriki krupno iseckati, te u njega uvaljati slane kuglice i slagati u papirne korpice.
