Sastojci:
1 veći krastavac
1 avokado
so, mešavina bibera
seme lana
kumin
1 struk mladog luka
sveža menta
maslinovo ulje
Priprema:
1. Krastavac oljuštiti, prepoloviti po dužini, kašikom ukloniti semenke i iseći. Mladi luk očistiti i sitno iseckati.
2. Avokado izvaditi i iseći na komade. Obratiti pažnju da avokado bude dovoljno zreo.
3. U dubljoj posudi pomešati krastavac, avokado i začine, a zatim odmah poslužiti, posuto mladim lukom i dodatno dekorisano začinima.
