(3 glasova, prosek: 4.67 od 5)
Loading ...
PRIPREMA:
1. Beli luk i peršun sitno iseckati, a krompir obariti i izrendati na krupno rende.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti meso, krompir, jaje, beli luk, peršun, posoliti i pobiberiti, dodati mešavinu začina i malo sode bikarbone pa dobro promešati.
3. Od pripremljene smese praviti ćevape, a zatim ih uvaljati u prezle.
4. Ćevape peći na vrelom ulju dok ne porumene. Služiti ih uz krompir pire
Nikolić iz Niša
