(2 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Odvojiti žumanca od belanaca.
2. Posebno ulupati belanca, pa postepeno dodavati 8 kašika šećera i mutiti dok se ne dobije čvrst šam. Potom umešati mlevene orahe, brašno, prezle i sok od limuna.
3. Smesu uliti u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje i peći na 200 °C oko 15 min.
4. Gotovu koru podeliti na 2 dela.
Fil:
1. U šerpu sipati 4 dl mleka i 8 kašika šecera, pa ostaviti da provri.
2. Sa preostalim mlekom pomešati 8 žumanaca i puding, te ukuvati u ključalo mleko.
