Priprema:
1. Krompir oljuštiti, iseckati na kockice i obariti. Potom ga ispasirati, dodati mleko i margarin, te napraviti pire.
2. Pomešati meso sa pire krompirom, dodati žumanca i sitno iseckan crni i beli luk. Začiniti po ukusu.
3. Sve dobro umesiti i odložiti u frižider na dva sata, a potom dlanovima oblikovati ćevape.
4. Ćevape uvaljati u brašno, potom u jaja pa u prezle i peći u vrelom ulju.
5. Pomešati majonez, kašiku senfa, 100 g kisele pavlake i kašiku rena, te preliti gotove ćevape.
