Priprema:
1. Meso odvojiti od kostiju i iseći na manje komade, šampinjone iseći na kockice, a krompir na kriške.
2. U nauljenu tepsiju staviti meso, krompir, paprike i šampinjone, posoliti i pobiberiti. Pokriti folijom i peći u rerni na 180 °C 40 min. Skloniti foliju i odvojiti sa strane višak tečnosti.
3. Napraviti sos: Na malo ulja propržiti brašno, a zatim dodati kajmak i tecnost koju smo odvadili iz tepsije.
4. Kašikom rasporediti sos po piletini i povrću, pa posuti izrendanim kačkavaljem te vratiti u rernu da se zapeče.
