Start Zanimljivosti Da li znate kako su nastale praline?

Da li znate kako su nastale praline?

zp-praline_620x0
Najpopularnije čokoladne bombone na svetu, praline, nastale su na veoma interesantan način – “srećnom nezgodom”, kako su zapisali hroničari. Naime, nespretni mladi pomoćnik kuvara ispustio je posudu punu lomljenog badema. Ljuti šef bio je van sebe, iznerviran povukao je mladića za uvo i slučajno oborio punu činiju špinovanog šećera, koja se prosula preko badema. Aristokrata za kojeg su radili nestrpljivo je čekao desert, bio je već ljut na svoje kuvare što kasne. Šef je samo skupio ušećerene bademe, prelio ih čokoladom i servirao gazdi koji se oduševio tim ukusom.

Izvor i foto: Novosti