Start Glavna jela Pikantne slovačke špagete

Pikantne slovačke špagete

spagete
Priprema:
1. Špagete skuvati u slanoj vodi i ocediti.
2. Ljutu petrovacku kobasicu iseći na kolutove, slaninu na kockice te zajedno propržiti. Pomešati sa oceenim špagetama.
3. Nakon toga u špagete dodati konzervu crvenog pasulja i promešati.
4. Crni i beli luk sitno iseckati, pa prodinstati sa šampinjonima isečenim na listiće. Kada šampinjoni puste vodu, dodati kašiku brašna i promešati.
5. Potom dodati i po 3 dl kuvanog paradajza i vode te ponovo promešati i sacekati da provri.
6. Sos pomešati sa špagetama, pa narendati tvrdi sir i ukrasiti listićima bosiljka.

Recept Nade Struhar iz Bačkog Petrovca
Recept Nade Struhar iz Bačkog Petrovca