PRIPREMA:
1. Junetinu, oljušten paradajz, brokoli i krompir iseći na kockice, papriku na rezance, šargarepu, celer i boraniju na kolutove, a crni luk, peršun i list celera što sitnije.
2. Na malo maslinovog ulja propržiti crni luk, dodati junetinu, papriku, šargarepu, celer i boraniju.
3. Nakon nekoliko minuta u lonac dodati krompir, paradajz i brokoli.
4. Naliti vode da ogrezne i dodati list celera i peršuna, mirođiju, timijan i so.