Start Deserti Kuglice sa višnjama

Kuglice sa višnjama

kuglice
Priprema:
1. Pomešati 100 g šećera u prahu, jedno žumance, 100 g čokolade i 100 g margarina, pa prokuvati na pari, neprekidno mešajući dok se svi sastojci ne sjedine. Skinuti sa ringle i ostaviti
da se malo prohladi.
2. U plastičnu činiju sipati mleveni keks pa ga preliti prohladjenom smesom. Dodati malo ruma, te rukom sjediniti sve sastojke. Po potrebi dodati mleko ili sok od višanja.
3. Od smese prstima odvajati manje delove, u sredini stavljati višnju, pa dlanovima formirati kuglice. Postupak ponavljati dok se ne utroši pripremljeni materijal.
4. U šerpici na pari rastopiti 100 g čokolade sa 50 g margarina i malo mleka.
5. Pripremljene kuglice umakati u glazuru i reati ih na tacnu. Ostaviti u frižideru da se malo stegnu, pa poslužiti.

Recept Sanje Ilin iz Kikinde
Recept Sanje Ilin iz Kikinde