Priprema:
1. Krompir oljuštiti, oprati, iseci na kriške i skuvati. Obaren krompir ocediti i ispasirati.
2. U krompir dodati mleveni keks i šećer u prahu, te sve sjediniti.
3. Otopiti 100 g čokolade pa je umešati u krompir sa keksom, a zatim dodati i rastopljeni margarin, kakao i rum.
4. Kada se svi sastojci sjedine, od smese formirati kolac, pa ga preliti sa 200 g otopljene čokolade.
5. Kolač iseći na štanglice i poslužiti.
