Priprema:
1. Sjediniti 3 kašike brašna, 1/3 praška za pecivo i kašiku kakaoa.
2. Umutiti žumance, 3 kašike šećera i 30 g margarina, dodati smesu od brašna i dobro promešati.
3. Belance umutiti u čvrst sneg pa sipati smesu od žumanaca i lagano promešati varjačom. Smesu presuti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni. Na isti nacin napraviti još 2 kore.
4. U manjoj šerpi prokuvati 2 dl slatke pavlake, ubaciti belu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Na kraju dodati 50 g margarina i ostaviti da se ohladi (fil I).
5. Na isti način napraviti krem sa crnom čokoladom.
6. Posebno umutiti 4 dl slatke pavlake i šlag fiks, pa dodati kašiku kakaoa i promešati. Sve sjediniti sa ohladj enim kremom sa crnom čokoladom i umutiti mikserom.
7. Sve kore premazati filom I i ostaviti da se stegne. Preko svake naneti fil II i naslagati ih jednu na drugu.
8. Umutiti šlag i ukrasiti tortu.
