PRIPREMA:
1. Pomešati sastojke za koru i umesiti glatko testo. Razviti ga na 1,5 cm debljine i staviti u pleh prečnika 28 cm. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici 20 minuta na 200 °C.
2. U slatkoj pavlaci skuvati puding od vanile pa skloniti s vatre. Dodati žumanca i orahe, ostaviti 10 minuta da se ohladi i potom sipati umućena belanca.
4. Na polupečenu koru namazati trećinu fila, a zatim ređati četvrtine šljiva. Preliti preostalim kremom. Peći na 180 °C 40 minuta. Kolač iseći kada se sasvim ohladi.
iz Inđije
