Priprema:
1. Oljuštiti i sitno iseckati crni luk, pa ga prodinstati na malo ulja.
2. Odstraniti opnu sa ikre (da bi se mogla usitniti), a potom je dinstati na luku, na tihoj vatri, pri tom vrlo energično mešati (kako se ne bi izdinstala u komadima).
3. Skinuti sa vatre da ne zagori, dodati senf, margarin i začine, pa vratiti na ringlu.
4. Kada ikra u potpunosti promeni boju (posvetli), pašteta je gotova.
