Start Glavna jela Lignje punjene tunjevinom

Lignje punjene tunjevinom

 Clipboard17

Priprema :
1. Obariti pirinač, a tunjevinu ocediti.
2. Sitno iseckati luk i krake lignji, te ih propržiti na ulju.
3. Umešati pirinač i tunjevinu, začiniti smesu, te ovako pripremljenim nadevom puniti lignje i zatvarati ih čačkalicama.
4. Punjene lignje sa obe strane propržiti na vrelom ulju, a kad porumene, naliti vodom, poklopiti i dinstati dok tečnost ne uvri i lignje ne omekšaju.
5. Služiti ih uz bareni krompir i salatu po želji.

Recept Marine Stanojević iz Sremske Kamenice
Recept Marine
Stanojević iz
Sremske Kamenice