Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi drvenom varjačom sjediniti mast sa jogurtom pa dodati šećer, so i prašak za pecivo.
2. Potom postepeno dodavati brašno dok se ne umesi glatko testo.
3. Testo podeliti na dva dela te svaki razviti oklagijom u obliku pravougaonika.
4. Razvijeno testo premazivati džemom i uviti u rolat.
5. Rolate seći na šnite oko 1 cm debljine pa prstima formirati ružice.
6. Ružice ređati u pleh obložen papirom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok ne porumene.
7. Gotove ružice posuti šećerom u prahu i vanil-šećerom.
Vranja
