Priprema:
1. U većoj posudi pomešati kukuruzno sa integralnim brašnom, dodati ovsene pahuljice, prašak za pecivo i so. Dobro promešati.
2. Potom sipati ulje, mineralnu vodu i jaje.
3. Na kraju dodati izrendanu bundevu i dobro promešati da se svi sastojci sjedine.
4. Smesu uliti u podmazan i brašnom posut kalup za mafine.
5. Na sredinu svakog mafina staviti po kašičicu pavlake te peći u zagrejanoj rerni na 200°C 25-30 minuta.
Leskovca
