Priprema :
1. Iseckati crni luk, slaninu i kajsije.
2. Izmrviti hleb, pomešati ga sa iseckanim sastojcima pa dodati ruzmarin, jaje i malo bibera.
3. Dobro izmešanom smesom puniti pile, te ga zatvoriti čačkalicom namazanom uljem.
4. Pile natrljati solju i poprskati uljem. Peći ga na 180 °C oko 2 sata.
5. Pred kraj pečenja premazati ga medom da dobije zlatnožutu boju. Servirati po želji.