Priprema:
1. Na pari skuvati fil od žumanaca, mleka i šećera, dodati omekšali želatin i smesu malo prohladiti
2. Kad počne da se želira, dodati kiselu pavlaku, 6 izgnječenih jagoda, 250 ml umućene slatke pavlake, limunov sok i umućena belanca.
3. Odvojiti 6 jagoda za dekoraciju i iseći ih na ploške.
4. Preostale jagode usitniti i pomešati sa medom.
5. U čaše naizmenično sipati smesu od pavlake i pire od jagoda. Kupove ostaviti 2 sata u frižderu, a zatim ih ukrasiti slatkom pavlakom i jagodama.