Priprema:
1. Pečurke sitno iseckati, a piletinu obariti i iseći na kockice.
2. Testo razviti oklagijom, a zatim iseći na trake širine 1 cm i motati oko modle.
3. Pečurke propržiti na malo ulja, a zatim dodati piletinu i senf, posoliti, pobiberiti i posuti mešavinom začina pa dobro promešati.
4. Rolere peći u rerni dok ne porumene te ostaviti da se ohlade.
5. Pripremljenim nadevom puniti rolere i ukrasiti po želji.
