Priprema:
1. Šnicle istanjiti čekićem pa začiniti po ukusu i uvaljati ih u brašno.
2. Potom ih propržiti na ulju da porumene sa obe strane i izvaditi na tanjir.
3. U istom ulju propržiti crni luk isečen na rebarca.
4. Kocku za supu zakuvati u 5 dl vode.
5. Kad luk omekša, dodati sitno seckan beli luk i kratko ga prodinstati. Zatim dodati kašiku brašna, promešati i naliti supom.
6. Šnicle vratiti u sos, poklopiti i ostaviti da se krčka na tihoj vatri još oko sat vremena.
7. Šnicle dosoliti po ukusu i služiti uz pire krompir.
