Priprema:
1. Mleveno meso izdinstati.
2. Tikvice izrezati na kolutove, šargarepe izrendati.
3. Na dno šire šerpe poređati polovinu tikvica pa ih posuti šargarepom.
4. Zatim rasporediti izdinstano m eso i prekriti ga pirinčem.
5. Slaganje musake završiti tikvicama, posoliti je i naliti vodom. Šerpu poklopiti i jelo kuvati na tihoj vatri oko 20 minuta.
6. Kao prilog poslužiti kiselo mleko.
Marković iz
Jagodine
