PRIPREMA:
1. Umutiti jaje i kašiku ulja. U podmazan pleh staviti prvu koru i premazati je jajetom.
2. Zatim staviti drugu koru i preko nje naneti kečap, šunkaricu, izrendani kačkavalj i origano. Isti postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore, a poslednju premazati jajetom i
uljem.
3. Burek peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok kore ne porumene. Izvaditi ga iz rerne, ostaviti da se prohladi pa iseći na kocke.