Start Glavna jela Sipa sa komoračem

Sipa sa komoračem

Clipboard34

Priprema :
1. Sipu oprati, potopiti u hladnu vodu i skuvati. Kada omekša, izvaditi je iz šerpe i iseckati.
2. Iseckati i skuvati komorač i blitvu.
3. U tiganju sjediniti ulje, komorač, blitvu, fino iseckan luk, sipu, so i biber. Kuvati oko pola sata.
4. U kuvano jelo dodati sok od limuna pomešan sa brašnom, kako bi zgusnuo sos.

Otac Ilarion Đurica iz Zemuna
Otac Ilarion Đurica
iz Zemuna