Priprema:
1. Krmenadle izlupati i posuti mešavinom začina.
2. Propržiti ih na vrelom ulju da se napravi korica (da porumene, ali samo kratko).
3. Masnoću u kojoj su se pržile naliti sokom od paradajza, malo pobiberiti, ubaciti 2 kašike brašna i promešati. Krmenadle vratiti u sos i naliti tople vode toliko da prekrije meso.
4. Kuvati dok ne ispari višak vode, tako da ostane gust saft u kome su krmenadle.
5. Saft pomešati sa pire krompirom pre služenja.
Maravić iz
Beograda
