Sastojci:
500 g kora za pitu
200 g mlevenog maka
200 g šećera
200 ml mleka
1 vanil-šećer
1 limun
ulje
Priprema:
1. Pomešati mak sa šećerom i vanil-šećerom, te popariti vrelim mlekom.
2. Zatim u smesu narendati koru od limuna i dobro promešati.
3. Izdvojiti 2 kore, poprskati ih uljem, pa duž kraće strane rasporediti 2 kašike fila i urolati.
4. Postupak ponavljati dok se ne utroši pripremljen materijal.
5. Rolnice ređati u pleh podmazan uljem i peći na 200°C oko 15 min.
6. Gotove rolnice prekriti mokrom krpom pa kad se prohlade, seći ih na 7-8 cm dužine.
