Priprema:
1. U dubljoj posudi pomešati tartar i posni majonez, dodati krem sir ili kajmak, sjediniti pa podeliti na 2 dela.
2. Jaja skuvati i oljuštiti. Odvojiti belanca od žumanaca, pa u prvi deo fila narendati 2 belanceta i lepo izmešati.
3. U drugi deo fila dodati narendana 2 žumanceta i lepo sjediniti. (Oba fila probati i oceniti da li je potrebno dodavati so).
4. Nakon toga na tacnu staviti list oblande okrenut reljefnim delom nagore, pa ga premazati sa 2 pune kašike fila sa belancima.
5. Preklopiti drugim listom oblande, te ponovo premazati filom sa belancima.
6. Preko poređ ati kolutove šunkarice, a potom premazati sa 2 kašike fila od žumanaca. Preklopiti trećim listom oblande.
7. Ponoviti postupak, dok se ne utroši materijal.
8. Ukoliko ostane filova, pomešati ih pa premazati oblandu.
9. Preko narendati preostalo kuvano jaje i posuti susamom.
10. Slanu oblandu ostaviti u fižideru da se ohladi i stegne, pa iseći na kocke željene veličine i poslužiti.
