Priprema:
1. Meso iseći na štanglice.
2. U tanjiru pomešati brašno, mlevenu papriku i mešavinu začina.
3. Meso uvaljati u mešavinu sa brašnom, te ga propržiti na zagrejanom ulju u široj šerpi.
4. Kada meso porumeni, dodati seckani luk i jelo zaliti vodom. Ostaviti ga da se krčka pola sata.
5. Na kraju dodati umućenu pavlaku i iseckane krastavce, promešati i ostaviti da jelo kuva još 5 minuta.