Priprema:
1. Kupus očistiti od spoljašnjih listova i iseći na rezance. Šargarepu, celer, cveklu, očistiti i izrendati na krupno rende, peršun što sitnije iseckati.
2. U većoj posudi sjediniti kupus, šargarepu, celer i ceveklu, dodati limun, peršun, kukuruz šećerac, šećer i ostale začine po ukusu. Dobro ručno izgnječiti kako bi povrće omekšalo.
3. Zatim dodati sok od limuna, semenke suncokreta, seme lana, kim, posni majonez i polako promešati.