PRIPREMA:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca, a zatim dodati puding od vanile, 2 kašike brašna i 2 dl mleka pa dobro promešati.
2. Preostalo mleko staviti da prokuva, a zatim u ključalo mleko sipati smesu sa žumancima i uz neprestano mešanje kuvati dok se ne zgusne. Posebno umutiti belanca sa šećerom i dodati.
3. Zatim umutiti margarin sa vanil-šećerom pa sjediniti sa prohlađenim filom i ostaviti da se dobro ohladi.
4. U ohlađen fil dodati 3 kesice šlaga u prahu i umutiti mikserom.
5. Na tacnu za tortu staviti jednu koru, a zatim naneti fil i prekriti drugom korom.
Teodosin iz
Zrenjanina
