Priprema:
Tikvice oprati, mogu i da se očiste, ali kada su mlade, ne treba ih čistiti. Preseći ih na pola, po dužini. Kašikom izdubiti sredinu i staviti u činiju. Dodati sir, izgnječen beli luk i mleveni biber. Smesom napuniti tikvice. U tepsiju sipati čašu vode i nekoliko kapi ulja. Poređati tikvice i peći na 200 stepeni C, oko 20 minuta. Posebno umutiti jaja sa kiselim mlekom, preliti preko tikvica i peći još 10 minuta da lepo porumeni. Pečene tikvice posuti peršunom i servirati sa jagodama.
