Priprema:
1. Kvasac razmutiti u mlakoj vodi sa malo brašna i kašičicom šećera i ostaviti ga da nadođe.
2. Za to vreme pomešati polovinu brašna sa uljem, dodati nadošli kvasac i so. Postepeno dodavajući preostalo brašno, zamesiti glatko testo.
3. Testo podeliti na tri dela i ostaviti ga da naraste.
4. Jabuke narendati i pomešati sa grizom, šećerom i cimetom po ukusu.
5. Naraslo testo razviti (svaki posebno) premazati filom i uviti u rolat.
6. Od rolata isplesti pletenicu i ostaviti je da naraste. Potom peći na 200 °C dok ne porumeni.
Sandre
Novaković iz
Zrenjanina
