PRIPREMA:
1. Pecene paprike očistiti, pa svaku preseći napola.
2. Umutiti jedno jaje sa mlekom, umešati brašno i dodati sir, te sve lepo sjediniti i posoliti po ukusu.
3. Jogurt umutiti sa drugim jajetom i posoliti.
4. Nauljiti okrugli pleh i dno prekriti paprikama. Premazati jednim delom smese sa sirom, pa ponovo poređati paprike, a potom ponovo staviti fil sa sirom.
5. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. 6. Peci na 200 ºC oko 30 minuta. Pred kraj pečenja pitu preliti smesom od jogurta i jajeta i peci da se uhvati lepa korica.
Sandre
Novakovic iz
Zrenjanina
