(6 glasova, prosek: 4.50 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Šampinjone oprati i odvojiti drške.
2. Drške i luk sitno iseći, pa ih prodinstati na malo ulja.
3. Dodati iseckanu slaninu i dimljeni vrat, te začiniti.
4. Posuti kašikom prezli i dobro promešati. Sačekati da se nadev zgusne i da prezle nabubre.
5. Filom napuniti kapice šampinjona i ”zatvoriti” ih kašičicom kisele pavlake.
6. Pore đati šampinjone u pleh i staviti nakratko u rernu da se zapeku.
