Badem tiramisu

(1 glasova, prosek: 1.00 od 5)

 Loading ...

Priprema:

1. Belanca ulupati u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa šećerom pa dodati ekstrakt gorkog badema.
2. Krem sir ulupati sa krem maslacem te ga sastaviti sa ulupanom slatkom pavlakom. Umešati krem od žumanaca i na kraju sneg od belanaca. Sve lagano promešati varjačom.
3. Instant kafu razmutiti u 3 dl vode i zasladiti po ukusu, a zatim dodati nekoliko kapi ruma.
4. Piškote umakati u kafu i poređati ih na dno providne dublje posude, a potom ih premazati filom. Postupak ponavljati dok se ne utroši materijal.
5. Kolač posuti kakaom i cimetom.