Priprema:
1. Palačinke pripremiti na uobičajen način.
2. Potom pomešati ovčije kiselo mleko sa vanil-šećerom i količinom šećera po ukusu (kašike-dve-tri…).
3. Okrugli keramički pekač podmazati, pa ređati palačinke i filovati pripremljenim filom (palačinka, 1-2 kašike fila, palačinka, fil…), dok se ne utroši sav materijal.
4. Premazati i gornju palačinku, pa zapeći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10-15 minuta.