Priprema:
1. Umutiti jaje sa jogurtom, pa dodati ulje i prašak za pecivo.
2. U četvrtasti podmazan pleh ređati kore, između ih premazivati pripremljenom smesom.
3. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni. Gotove kore uviti u vlažnu krpu i ostaviti da se malo prohladi.
4. Za to vreme pomešati kiselu pavlaku sa sitno seckanim krastavcima i šunkom.
5. Gotove kore nafilovati pripremljenim filom i uviti u rolat.
Vukojević iz Novaca
