PRIPREMA:
1. U tiganju zagrejati ulje pa propržiti sitno seckan luk.
2. Kad luk omekša, dodati šargarepu iseckanu na kockice i krompir isecen na kriške.
3. Sve dinstati oko 20 min., pa dodati pirinač i mešavinu začina po ukusu.
4. Posoliti i pobiberiti i skloniti sa vatre.
5. Vatrostalnu posudu malo podmazati, te u nju sipati polovinu smese. Preko poređati krilca i prekriti ih preostalom smesom.
6. Peći u zagrejanoj rerni na 250 °C oko 30 minuta.
Đorđević iz Grdelice
