Priprema:
1. Jabuke oguliti i skuvati ih sa šećerom u 6 dl vode oko 5 minuta.
2. Za to vreme u 12 kašika hladne vode razmutiti puding sa cimetom i ukuvati sa jabukama još oko 5 minuta.
3. Na tepsiju veličine 30×20 ređati red keksa, pa pola fila od jabuka i pudinga. Zatim sledeći red keksa i drugu polovinu fila. Završiti keksom.
4. Tortu ostaviti da se dobro ohladi, a potom je premazati ulupanim šlagom i rendanom čokoladom.
iz Majdanpeka
