Priprema:
Kora:
1. Margarin umutiti mikserom (na najvećoj brzini) da bude gladak.
2. Potom dodati šećer i vanil-šećer i nastaviti sa mućenjem dok se šećer ne otopi.
3. Dodavati jedno po jedno jaje neprekidno muteći (svako jaje mutiti oko pola minuta).
4. Na kraju naizmenično dodavati mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo, sve vreme muteći srednjom brzinom.
5. Smesu uliti u podmazan i pobrašnjen okrugli kalup, poravnati i peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.
Gotovu koru izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.
Fil:
1. Fil od vanile pripremiti prema uputstvu sa kesice i ostaviti ga da se ohladi.
[highlight color=”eg. yellow, black”]…[/highlight]
1. Preko gotove kore premazati tanak sloj fila, pa preko poređati kriške bresaka iz kompota. Zatim premazati drugu polovinu fila.
2. Umutiti šlag sa mlekom i premazati preko cele torte. Odgore posuti prženim lešnicima.
Zrenjanina
