Priprema:
1. Propržiti seckan crni luk, pa dodati iseckan praziluk i beli luk.
2. Sojine ljuspice i ječmene pahuljice potopiti u mlaku vodu da nabubre, a potom ih ocediti i dodati u luk.
3. Na kraju dodati seme suncokreta, začine i pirinač. Propržiti još kratko, pa dodati mlevenu papriku i promešati.
4. Puniti pečene oljuštene paprike.
Pantelić iz
Zaječara
