Priprema:
1. Rernu zagrejati na 250o C.
2. Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje i mleko, te na kraju umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro umutiti mikserom.
3. Smesu sipati u pleh podmazan margarinom i posut brašnom, pa uliti smesu, te smanjiti temperaturu na 250o C i peći oko 5 minuta.
4. Zatim izvaditi pleh iz rerne, dok se još nije uhvatila korica, pa odgore rasporediti maline (jednu po jednu pažljivo stavljati).
5. Vratiti pleh u rernu i peći još desetak minuta.
6. Gotov kolač ostaviti da se ohladi, a potom ga posuti šećerom u prahu.
iz Beograda
